尧妈家常菜之糯米藕

kinkeilen · 发表于 2017-2-15 11:37

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

本帖最后由 kinkeilen 于 2017-2-15 11:37 编辑

选直点，粗点的藕，洗净

头上切开，塞1/2至2/3的糯米

用牙签固定

窝里放上适量水煮

煮开后，根据自己口味放适量白糖、冰糖、红糖，煮到收汁即可。

kinkeilen · 发表于 2017-2-15 17:15

阿喵发表于 2017-2-15 17:12
听说，买藕还要会挑，做菜选脆的，当饭选绵软的，一种七孔，一种九孔，我分不清，不知道怎么数，

这个我就不知道了，我只看外表

kinkeilen · 发表于 2017-2-15 16:33

张二嫚发表于 2017-2-15 16:19
我都是把米泡好了，塞的满满的，然后就会溢出来，是不是好傻啊……

我有时候米也会塞多了，满出来的

kinkeilen · 发表于 2018-2-6 15:33

豌豆公_dnMA5 发表于 2018-2-6 15:08
怎么我做的，里面糯米都是生的，不熟

米塞太多了，水不够就会生

kinkeilen · 发表于 2017-4-5 08:20

大花太阳花发表于 2017-4-4 19:36
不去皮？还是熟透再去皮？

煮熟也不去皮，带皮吃，感觉不到皮的呀

Jessicagtc · 发表于 2017-3-31 20:58

kinkeilen 发表于 2017-2-15 11:37
选直点，粗点的藕，洗净

终于知道怎么做的了，谢谢

kinkeilen · 发表于 2017-2-15 11:37

军之翼。。 · 发表于 2017-2-15 12:27

喜花的男人 · 发表于 2017-2-15 13:13

拍案惊奇 · 发表于 2017-2-15 14:21

很甜吧

单晶冰糖 · 发表于 2017-2-15 14:37

这个我妈妈也会做，很好吃的

HRX123456 · 发表于 2017-2-15 15:00

放那么多糖，很甜吧

kinkeilen · 发表于 2017-2-15 15:15

HRX123456 发表于 2017-2-15 15:00
放那么多糖，很甜吧

这本来就是甜的，江南菜品

kinkeilen · 发表于 2017-2-15 15:16

甜度自己调节

雨落太平洋 · 发表于 2017-2-15 16:18

流口水啦，也试试